梅蘭春酒廠芝麻香型白酒分析

滕州中科譜分析儀器有限公司與江蘇梅蘭春酒廠合作，為其芝麻香型白酒中3-甲硫基丙醇分析提供儀器及

“3一甲硫基丙醇”是芝麻香型白酒的特征組分，在國家標準中有明確的質(zhì)量要求（≥0．5×10 ），本要求參照國家標準GB 10345—2007（白酒分析方法》，結(jié)合實驗室日常分析實際情況和具體條件，采用氣相色譜內(nèi)標法，對芝麻香型白酒中“3一甲硫基丙醇”含量的檢測結(jié)果不確定度進行了分析和評定，確保測定結(jié)果的準確可靠，提高了白酒的質(zhì)量。

氣相色譜法分析芝麻香型白酒中3一甲硫基丙醇采用火焰光度檢測器（FPD），使用20%DNP+7%吐溫-80，大口徑￠0.53mm毛細管柱，完成濃香型白酒和清香型白酒中主要的醇、醛、酸、酯各個組分的分析。